PROJECT
It Wokashi いとをかし
Produce & Direction / TETOTETO Inc.
Recipe / TETOTETO Inc.
Art direction & Design / 八木 彩
Translation / Majarc Anderson
Special thanks / 水野 愛理
Special thanks / 井上 靖子・栞子
Client / 株式会社長久
300 年以上続く、三重の和菓子屋「大徳屋兆久」の16代目竹口 久兵衛が挑戦する自社ブランドの立ち上げをプロデュースしました。
課題の整理してコンセプトに落とし込み、それらを体現するためのクリエイティブ、味の組み合わせ、店舗設計を行いました。
九品仏を歩いていて見つけた趣ある物件がきっかけで、オーナーとの折衝から始まり、内壁の漆喰塗りや、床のコンクリートの仕上げ、什器など、お店作りに必要な最低限のものを全てTETOTETO Inc.がDIYで作りました。
OTHER PROJECT
その他のプロジェクト
パッケージデザイン
金楠水産の明石だこ
ブランディング
野辺山ほうれん草
商品開発
TÉTOTARŌ COLA
レシピ開発