暮らしの感度を高めるクリエイティブプロダクション

PROJECT

NIN

Produce & Direction / TETOTETO Inc. Art direction & Design / 加藤亮介・加藤千洋(KAAKA)

TETOTETO Inc. 自社ブランド
ninという言葉に込めたメッセージ「人」「任」「仁」をコンセプトにした食品ブランド。
食材の美しさや魅力を引き出した瓶詰め商品などを、井上豪希自らが手作りで作る食のアートピースです。
ninはブランドの名前でもあり、豊かに生きるためのプロジェクトの名前でもあります。
「ヒトやモノが、あるがままに、そのものらしく」生きていくための物であり、場所であり、人でありたい。
そんな想いもあり、調理〜発送まで全てを自社で行っています。
日々進化するブランドなので、食にまつわることで、琴線に触れたことは何でもやっていきたいと考えています。
山梨県の塩山に飲食店併設型の加工所を建築中で、数年かけて廃棄フルーツの醸造、蒸留する場所にしていきたいと思っています。

OTHER PROJECT

その他のプロジェクト

動画/写真撮影

金楠水産の明石だこ

レシピ開発

ビーンズトーキョー

動画/写真撮影

fishlle!

場所・空間の演出

千本松牧場

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